手作り味噌、こうじ、麹製品販売、播州こうじや 手作り味噌、手前味噌なら播州こうじや。麹製品は播州こうじや

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  手作り味噌、こうじ、麹製品販売の、「播州こうじや」

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播州こうじやの手作り味噌、手作り麹製品には絶対にゆずれない3つのこだわりがあります。
本物の材料で、本来の製法で、本物の味を常に安定して皆様にお届けしています。
店主こだわりのこの味を、是非一度御賞味ください。

 
 


店主こだわりの麹製品、味噌を是非一度お試しください!



播州こうじやでは杉の木の箱で作った手作りの米こうじを色々な製品に加工していま す。
いずれの製品も原材料を吟味して、すべて手作りで製造しています。

古来から伝えられた私ども祖先の知恵、手作りの方法で本物の味を皆様に代わって残していきたい。
これが播州こうじやの願いです。

一箇所配送で20kg以上御注文の場合は日本全国送料は無料です。


播州こうじやの手作り味噌・手作り麹製品

 
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播州こうじや手作り味噌(甘口)


選りすぐった国産米、大豆、それに塩は粗塩といった最高の材料を使用し手作りで製造した、成熟するまで8ヶ月以上もかかる最高の天然醸造味噌です。
上質の米こうじをふんだんに使用している為、米こうじの旨味、甘味が生きています。こうじや味噌のまろやかさは天下一品です。

1kg:870円/2kgポリ桶入:1840円/5kgポリ桶入:4430円

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手作り米麹


上質の国産米を使用し機械こうじでなく昔ながらの杉の木の箱で手作りで製造しています。
上質の米こうじが醸し出す味、香りはきっと、ご満足頂けると思います。味噌造り、甘酒、こうじ漬けに…。

手前味噌の作り方はこちらをご覧ください!


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おいしい甘酒


上質の国産米を使用して、昔ながらの手作りのこうじと御飯を混ぜて作りました。
子供の頃にお母さんが作ってくれた懐かしい味に仕上がっています。他社製品とのみ 比べてください。一味も二味もちがいます。

1パック(300g・4人前):310円

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手作りもろみ味噌の素。手作り味噌、手作り味噌セットの播州こうじや

奥さんつくって(もろみみその素)


小麦と大豆のこうじです。味醂と醤油を入れて約1週間でおいしいもろみみそが出来上がります。

200g/360円

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播州こうじや手作り味噌は米こうじが7割大豆3割の配合で塩分が12%。
他社製品に比べて米こうじの割合が多いのが特長です。

上質の米こうじが醸し出すまろやかな味わいは天下一品であると自負しています。
もちろん原材料を吟味した手作り天然醸造味噌です。


日本の人口は12700万人です。約4706万世帯あります。

播州こうじや味噌でなければだめだ!


という熱烈なファンを1万世帯に1件、全国で4706人作りたいと考えています!

播州こうじやのホームページを訪れていただきましたお客様、
あなた様に是非、播州こうじや手作り味噌を味わって頂きたくよろしくお願い申し上げます。




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